Sega kausis kaerajahu, mandlijahu, 60g vahtrasiirupit, 3-4 spl mandlijooki, vaniljeekstrakt ja sool. Suru segu minikoogivormi põhjadesse, täites umbes 1/3 vormist.
Sega kausis maapähklivõi, sulatatud kookosrasv ja purustatud maapähklid ning lisa segu võrdselte osadena koogipõhjadele.
Sulata šokolaad ühtlaseks massiks (mina kuumutan seda mikrolaineahjus kasutatavas kausis, 30-sekundilise sammuga, segades korralikult, kuni sulamiseni). Kata iga koogike sulanud šokolaadiga ja puista koogikesed roosa Himaalaja meresoolaga üle.
Pane koogid sügavkülma 2-3 tunniks, et need täielikult hanguks.
Naudi koos sõpradega!