Ingredients
1 tbsp
Oil (for frying)
200 g
Chickpeas, canned
30 g
Coriander, fresh
1 pcs
Onion
1 pcs
Garlic clove
0.6 tsp.
Caraway seeds
0.5 tsp.
Salt
0.2 tsp.
Pepper, black, crushed or ground
1 tbsp
Sesame seed paste
1 tbsp
Lemon juice, fresh
100 g
Ciabatta
15 g
Soya mayonnaise, 15.1% fat
20 g
Cherry tomato
Cooking instructions
Tuli üks päev suur falafeli isu aga kohe üldse ei viitsinud hakata palju aega köögis veetma. Siis tuli mõte panna lihtsalt falafeli koostisained pannile ja teha pudruks. See tuli imeline! Sest mida lihtsam sööki teha, seda paremini see ka maitseb, onju?
Haki sibul ja küüslauk ning prae õlis kuldpruuniks.
Haki värske koriander.
Pese ja kurna kikerherned. Lisa ka ülejäänud koostisained pannile ning sega.
Tambi pudrunuiaga kikerherned veid katki. Maitse ja lisa soovi korral veel soola.
Mina serveerisin ciabattal salati, vegan majoneesi ja tomatiga.
For
Add to list