1
Main dish
Itaaliapärased ahjuköögiviljad
50 min | 3 servings
Nutrition per 1 serving
Energy
486.81
kcal
Proteins
20.56
g
Fats
20.72
g
Carbs
64.00
g
For
Add to list
Ingredients
1 pcs
Zucchini
200 g
Cherry tomato
1 pcs
Sweet pepper, for cooking
11 pcs
Onion, red
10 ml
Olive oil, cold-pressed / heat-pressed
0.5 tsp.
Salt
0.5 tsp.
Pepper, black, crushed or ground
200 g
Quark, ricotta, natural, 8% fat, Piimameister OTTO, Estover
40 g
Pine nuts
Cooking instructions
See roog on ideaalne side-dish! Serveeri seda kala või liha kõrvale.
Pese ja lõika köögiviljad. Vala neile peale oliiviõli ja puista üle soola-pipraga. Sega läbi ning laota ahjuplaadile nii, et nad liigselt üksteist ei kataks. Kuumuta 180 kraadi juures 40 minutit.
Kui köögiviljad on mõnusalt küpsenud ja kergelt pruunika jumega, võta need ahjust välja, aseta serveerimisalusele ja kata ricotta ning seedermänniseemnetega.
For
Add to list