Koostisosad
250 g
Makaronid, nisujahust
1 spl
Õli (praadimiseks)
1 tk
Sibul (praadimiseks)
150 g
Brokoli (kuumtöötlemiseks)
100 ml
Vesi
250 ml
Taimne koor, kaerast
50 g
Tomat, päikesekuivatatud
100 g
Kirsstomat
0.5 tl
Sool
Valmistamise juhend
Kreemine pasta, milles peidab end 150 g brokolit. See retsept on ideaalne neile, kes niisama suuri brokoliõisikuid toidu sisse ei soovi - brokoli purustamine köögikombainis teeb selle pasta sees peaagu nähtamatuks, kuid lisab toiteväärtust tervele roale.
Keeda pasta vastavalt pakil toodud juhendile.
Pese brokoli ja eemalda vars. Purusta brokoli köögikombainis peeneks puruks.
Haki sibul ja prae kergelt õlis. Lisa purustatud brokoli ja 1 dl vett ning hauta 5 minutit.
Blenderda kaerakoor, päikesekuivatatud tomat ja sool ühtlaseks kastmeks ning lisa pannile brokoli ja sibula sekka. Lase keema ning lisa keedetud pasta.
Serveeri tomati ja maitserohelisega.
-le
Lisa nimekirja